Domaine Isla NegraSeashore Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Seashore Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Isla Negra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seashore Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Isla Negra de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seashore Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seashore Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Seashore Reserva Cabernet Sauvignon
Le Seashore Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Isla Negra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le Seashore Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Isla Negra
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seashore Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Isla Negra sont 2019, 2020, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Isla Negra
Le Domaine Isla Negra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
