Domaine Abbazia Monte OlivetoFusaia Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Fusaia Sangiovese du Domaine Abbazia Monte Oliveto est dans le top 5 des vins de Toscane.
Structure gustative du Fusaia Sangiovese du Domaine Abbazia Monte Oliveto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fusaia Sangiovese de Domaine Abbazia Monte Oliveto de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fusaia Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fusaia Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Fusaia Sangiovese
Le Fusaia Sangiovese du Domaine Abbazia Monte Oliveto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, ragoût d'agneau au four ou sauté de veau de lisbonne.
Détails et informations techniques sur le Fusaia Sangiovese du Domaine Abbazia Monte Oliveto
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fusaia Sangiovese du Domaine Abbazia Monte Oliveto sont 0, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Abbazia Monte Oliveto
Le Domaine Abbazia Monte Oliveto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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