
Domaine Angeli di VaranoPinKo Nero Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du PinKo Nero Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le PinKo Nero Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le PinKo Nero Rosato
Le PinKo Nero Rosato du Domaine Angeli di Varano s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou spaghetti à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le PinKo Nero Rosato du Domaine Angeli di Varano
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du PinKo Nero Rosato du Domaine Angeli di Varano sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Angeli di Varano
Le Domaine Angeli di Varano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.