
Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere CasacciaSine Felle Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sine Felle Bianco du Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sine Felle Bianco de Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sine Felle Bianco du Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sine Felle Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sine Felle Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sine Felle Bianco
Le Sine Felle Bianco du Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche sans pâte brocolis et bleu ou verrine au saumon fumé et ricotta.
Détails et informations techniques sur le Sine Felle Bianco du Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sine Felle Bianco du Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia
Le Domaine Azienda Agricola Moretti - Podere Casaccia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.