Domaine BaracchiO'Lilla! Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le O'Lilla! Bianco du Domaine Baracchi est dans le top 50 des vins de Toscane.
Structure gustative du O'Lilla! Bianco du Domaine Baracchi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le O'Lilla! Bianco de Domaine Baracchi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le O'Lilla! Bianco du Domaine Baracchi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du O'Lilla! Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le O'Lilla! Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le O'Lilla! Bianco
Le O'Lilla! Bianco du Domaine Baracchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche aux dés de jambon de nanie ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le O'Lilla! Bianco du Domaine Baracchi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du O'Lilla! Bianco du Domaine Baracchi sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Baracchi
Le Domaine Baracchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
