Domaine Cà BrusàVai Dolcetto d'Alba
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Vai Dolcetto d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vai Dolcetto d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Vai Dolcetto d'Alba
Le Vai Dolcetto d'Alba du Domaine Cà Brusà s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, blanquette de porc ou poutine typiquement québécoise.
Détails et informations techniques sur le Vai Dolcetto d'Alba du Domaine Cà Brusà
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vai Dolcetto d'Alba du Domaine Cà Brusà sont 2014, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cà Brusà
Le Domaine Cà Brusà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
