Domaine Cascina Roera - La Pivetta

Domaine Cascina RoeraLa Pivetta

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Pivetta du Domaine Cascina Roera est un vin rouge de la région d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du La Pivetta du Domaine Cascina Roera

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Pivetta de Domaine Cascina Roera de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le La Pivetta du Domaine Cascina Roera

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Cascina Roera

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Cascina Roera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 95000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins d'Asti
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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