Le Domaine Case Bianche de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Case Bianche
Le domaine propose 16 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Tenuta Col Sandago
Il est classé au top 37 des domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Case Bianche fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Case Bianche

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Case Bianche à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Case Bianche. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Case Bianche avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Case Bianche

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Case Bianche

Les vins effervescent du Domaine Case Bianche s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, quiche à la crème et au thon ou mini roulés de croque-monsieur.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Case Bianche

Au nez le vin effervescent du Domaine Case Bianche révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Case Bianche est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Case Bianche

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Case Bianche

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.

Les grands vins rouges du Domaine Case Bianche

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Case Bianche

Les vins rouge du Domaine Case Bianche s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), coques aux pâtes ou selle d'agneau aux herbes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Case Bianche

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Case Bianche

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins blancs du Domaine Case Bianche

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Case Bianche

Les vins blanc du Domaine Case Bianche s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, eclade de moules ou poulet farci à l'italienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Case Bianche

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Case Bianche

  • Chardonnay

Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Case Bianche

Une route des vins de prévue dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Case Bianche.

Découvrez le cépage: Moscato

Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.

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Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.