Domaine Case BiancheVigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Case Bianche est dans le top 30 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco.
Structure gustative du Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Case Bianche
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Domaine Case Bianche de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Le Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Case Bianche s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Case Bianche
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna del Cuc Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Case Bianche sont 2017, 2016, 2013, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Case Bianche
Le Domaine Case Bianche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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