Domaine De Angelis CorviFonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore du Domaine De Angelis Corvi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore de Domaine De Angelis Corvi de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore
Le Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore du Domaine De Angelis Corvi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche aux dés de jambon de nanie ou tartinade de thon.
Détails et informations techniques sur le Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore du Domaine De Angelis Corvi
Découvrez le cépage: Ciliegiolo
Rouges souples et gourmands, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de cerise rouge mûre (d'où son nom, ciliegio = cerisier), framboise, prune, violette et épices douces. Acidité fraîche, à boire jeunes ou en garde courte. Vinifié en mono-cépage à Maremma Toscana DOC, en Lazio et Ombrie, et en assemblage avec le sangiovese (dont il serait le père génétique). Cépage italien autochtone toscan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fonte Raviliano Trebbiano d'Abruzzo Superiore du Domaine De Angelis Corvi sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine De Angelis Corvi
Le Domaine De Angelis Corvi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
DOC abruzzaise exclusivement blanche sur 10 000+ ha, l'un des grands blancs italiens méconnus. Trebbiano d'Abruzzo (en fait Bombino Bianco local) en cépage roi : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — du quotidien gourmand aux cuvées de garde signées par les grands producteurs. Possible Trebbiano Toscano. Collines (max.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
