Domaine Fattoria del CerroCaggio al Vescovo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Caggio al Vescovo du Domaine Fattoria del Cerro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caggio al Vescovo de Domaine Fattoria del Cerro de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Caggio al Vescovo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caggio al Vescovo
Les accords mets et vins originaux avec le Caggio al Vescovo
Le Caggio al Vescovo du Domaine Fattoria del Cerro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, mafé original avec des gombos ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Caggio al Vescovo du Domaine Fattoria del Cerro
Découvrez le cépage: Verdelho blanc
Blancs structurés et vifs de belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits secs (amande), fleurs blanches et notes minérales salines. Excelle aussi en Madère sec demi-corsé oxydatif. Pilier historique du Madère sec demi-corsé, s'épanouit aussi en sec sur les côtes portugaises et en Galice (Verdejo). Cépage blanc portugais emblématique de Madère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caggio al Vescovo du Domaine Fattoria del Cerro sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Fattoria del Cerro
Le Domaine Fattoria del Cerro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.
