Domaine Tenuta dei FossiSketta Grecanico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sketta Grecanico du Domaine Tenuta dei Fossi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sketta Grecanico de Domaine Tenuta dei Fossi de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sketta Grecanico du Domaine Tenuta dei Fossi de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sketta Grecanico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sketta Grecanico
Les accords mets et vins originaux avec le Sketta Grecanico
Le Sketta Grecanico du Domaine Tenuta dei Fossi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, quiche poireaux, chèvre lardons ou tapenade.
Détails et informations techniques sur le Sketta Grecanico du Domaine Tenuta dei Fossi
Découvrez le cépage: Terret Noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes garrigues. Profil élégant et désaltérant méridional. L'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape AOC, présent dans les Côtes-du-Rhône et le Languedoc. Mutation à pellicule noire du terret, cépage français autochtone du Languedoc et de la vallée du Rhône.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sketta Grecanico du Domaine Tenuta dei Fossi sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta dei Fossi
Le Domaine Tenuta dei Fossi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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