
Domaine G.E.M.M.A - Cascina SorbaDolcetto Di Diano D'Alba
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Dolcetto Di Diano D'Alba du Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dolcetto Di Diano D'Alba de Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dolcetto Di Diano D'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolcetto Di Diano D'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Dolcetto Di Diano D'Alba
Le Dolcetto Di Diano D'Alba du Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, risotto de coquillettes au chorizo ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).
Détails et informations techniques sur le Dolcetto Di Diano D'Alba du Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolcetto Di Diano D'Alba du Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba sont 2009, 0
Informations sur le Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba
Le Domaine G.E.M.M.A - Cascina Sorba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.