Domaine Guado al MeloBacco In Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bacco In Toscana du Domaine Guado al Melo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacco In Toscana de Domaine Guado al Melo de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bacco In Toscana du Domaine Guado al Melo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de vanille, cerise noire ou prune.
Accords mets et vins avec du Bacco In Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacco In Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Bacco In Toscana
Le Bacco In Toscana du Domaine Guado al Melo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, chaussons à l'agneau ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Bacco In Toscana du Domaine Guado al Melo
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bacco In Toscana du Domaine Guado al Melo sont 2010, 2012, 2007, 2016 et 2008.
Informations sur le Domaine Guado al Melo
Le Domaine Guado al Melo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Fleur
Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.
