Domaine La Vigna di SarahColle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine La Vigna di Sarah
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Domaine La Vigna di Sarah de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Le Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine La Vigna di Sarah s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche aux courgettes ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine La Vigna di Sarah
Découvrez le cépage: Frankenthal
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré agréable. Tardif. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche en Allemagne, Autriche et Suisse, apprécié pour son goût sucré, sa belle apparence sur table et sa bonne conservation. Témoin du patrimoine ampélographique germanique. Cépage noir d'origine germanique, raisin de table historique cultivé depuis le Moyen Âge en Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle 170 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine La Vigna di Sarah sont 2017, 2014, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine La Vigna di Sarah
Le Domaine La Vigna di Sarah fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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