Domaine Terre Molin - Negrar Valpolicella Classico Superiore

Domaine Terre MolinNegrar Valpolicella Classico Superiore

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Negrar Valpolicella Classico Superiore du Domaine Terre Molin est un vin rouge de la région de Valpolicella Classico en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Negrar Valpolicella Classico Superiore du Domaine Terre Molin

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Negrar Valpolicella Classico Superiore de Domaine Terre Molin de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Negrar Valpolicella Classico Superiore du Domaine Terre Molin de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Negrar Valpolicella Classico Superiore du Domaine Terre Molin

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2017
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.71110.50
Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2016
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.71110.50
Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2015
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.81110.50
Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2014
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 4.111110
Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2012
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.61110.50
Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2011
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.71110.50
Negrar Valpolicella Classico Superiore - 2010
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Negrar Valpolicella Classico Superiore du Domaine Terre Molin sont 2014, 2015, 2010, 2009 et 2005.

Informations sur le Domaine Terre Molin

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valpolicella Classico dans la région de Vénétie

Le Domaine Terre Molin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 450 des vins de Valpolicella Classico
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 85000 des vins du monde

La région viticole de Valpolicella Classico

La région viticole du Valpolicella Classico se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Montecariano y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou prune noire et parfois aussi des arômes de herbes séchées, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Actualités liées à ce vin

Fixin, la pierre précieuse de Bourgogne

PREMIERS CRUS AU SOMMET Il serait dommage d’être ébloui par la route des grands crus au point d’oublier de s’arrêter à Fixin. Car là se trouvent aussi de grands terroirs de la Côte de Nuits. Le paysage viticole de Fixin illustre les grands traits de caractère de la Côte de Nuits : un coteau orienté est à sud-est, intensément fracturé, reliant d’est en ouest la plaine de la Saône &ag ...

En Bourgogne, premiers dégâts de grêle et alerte maintenue

Les orages ont frappé dans le Mâconnais et en Côte de Nuits, autour de Gevrey-Chambertin. Les vignerons craignent des dégâts jusqu’à dimanche soir. Alors qu’un millésime 2022 idéal se profilait, la Bourgogne a connu son premier accroc mardi 21 et mercredi 22 juin. Des orages de grêle ont frappé de nombreuses parcelles, du Mâconnais à Gevrey-Chambertin, provoquant des dégâts localisés. Les AOC Mâcon, Mâcon-villages, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Viré-Clessé concernées Dans le Mâconnais, les grêl ...

Gourmandises aux deux Beaumes de Venise

Ex chef pâtissier à l’hôtel du Collectionneur ***** à Paris, Bryan Esposito anime des ateliers de pâtisserie. Étape à Avignon, sa ville natale, pour une profusion de douceurs enlacées aux deux crus doux et sec Beaumes de Venise. Décontracté, Bryan Esposito manie le fouet avec gentillesse et professionnalisme. Lors d’un atelier à la Maison de Fogasses, le pâtissier a réalisé quatre desserts associés à huit cuvées des AOC Beaumes de Venise VDN et rouge, sélectionnées par le sommelier Kelly Mc Auli ...

Le mot du vin: Capiteux

Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.

Autres vins du Domaine Terre Molin

Voir tous les vins du Domaine Terre Molin

Autres vins de la région de Valpolicella Classico

Voir les meilleurs vins de Valpolicella Classico

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Valpolicella Classico