Domaine OgioTuscan Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tuscan Red du Domaine Ogio est dans le top 70 des vins de Toscane.
Structure gustative du Tuscan Red du Domaine Ogio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tuscan Red de Domaine Ogio de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tuscan Red du Domaine Ogio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Tuscan Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tuscan Red
Les accords mets et vins originaux avec le Tuscan Red
Le Tuscan Red du Domaine Ogio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, navarin d'agneau à la marocaine ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Tuscan Red du Domaine Ogio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tuscan Red du Domaine Ogio sont 2011, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Ogio
Le Domaine Ogio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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