Domaine Tenute OrestiadiAdeni Perricone
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Adeni Perricone du Domaine Tenute Orestiadi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adeni Perricone de Domaine Tenute Orestiadi de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Adeni Perricone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adeni Perricone
Les accords mets et vins originaux avec le Adeni Perricone
Le Adeni Perricone du Domaine Tenute Orestiadi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou lasagnes légères sans béchamel.
Découvrez le cépage: Perricone
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Profil solaire sicilien à beau potentiel de garde. Composante traditionnelle des assemblages siciliens et star d'Eloro DOC, signe le patrimoine viticole de l'ouest sicilien. Cépage noir sicilien autochtone de Palerme.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adeni Perricone du Domaine Tenute Orestiadi sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Tenute Orestiadi
Le Domaine Tenute Orestiadi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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