
Domaine Tenute OrestiadiAdeni Perricone
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Adeni Perricone du Domaine Tenute Orestiadi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adeni Perricone de Domaine Tenute Orestiadi de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Adeni Perricone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adeni Perricone
Les accords mets et vins originaux avec le Adeni Perricone
Le Adeni Perricone du Domaine Tenute Orestiadi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou bouillon d'awara.
Découvrez le cépage: Perricone
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adeni Perricone du Domaine Tenute Orestiadi sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Tenute Orestiadi
Le Domaine Tenute Orestiadi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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