Domaine Podere BorgaruccioBahue Costa Toscana Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bahue Costa Toscana Rosato du Domaine Podere Borgaruccio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bahue Costa Toscana Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bahue Costa Toscana Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Bahue Costa Toscana Rosato
Le Bahue Costa Toscana Rosato du Domaine Podere Borgaruccio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), petits farcis provençauxs ou gratin de coquillettes au jambon.
Détails et informations techniques sur le Bahue Costa Toscana Rosato du Domaine Podere Borgaruccio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bahue Costa Toscana Rosato du Domaine Podere Borgaruccio sont 2013, 2018, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Podere Borgaruccio
Le Domaine Podere Borgaruccio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
