Domaine Sant EgidioTessére
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tessére du Domaine Sant Egidio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tessére de Domaine Sant Egidio de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Tessére
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tessére
Les accords mets et vins originaux avec le Tessére
Le Tessére du Domaine Sant Egidio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou gigot de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Tessére du Domaine Sant Egidio
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tessére du Domaine Sant Egidio sont 2012, 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Sant Egidio
Le Domaine Sant Egidio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bergamasca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergamasca
IGT lombarde sur les contreforts alpins autour de Bergame (67 ha). Rouges secs signatures : Cabernet Sauvignon ferme (cassis, mûre, cèdre, tabac) et Merlot souple (prune, cerise, chocolat) en mono ou assemblage, tanins ronds et bouche structurée. Moscato Nero (Moscato di Scanzo) rare en spécialité — rouge muscaté doux ultra-confidentiel des hauteurs. Moscato blanc aromatique en complément (rose, agrumes, miel).
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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