Domaine SolarLe Caselle Soave Superiore Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Caselle Soave Superiore Classico du Domaine Solar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Caselle Soave Superiore Classico de Domaine Solar de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Caselle Soave Superiore Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Caselle Soave Superiore Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Le Caselle Soave Superiore Classico
Le Le Caselle Soave Superiore Classico du Domaine Solar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou caviar de tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Le Caselle Soave Superiore Classico du Domaine Solar
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Solar
Le Domaine Solar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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