Domaine Italo PietrantonjMalvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia de Domaine Italo Pietrantonj de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia
Le Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche aux courgettes ou financiers au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj
Découvrez le cépage: Sirius
Blancs aromatiques et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fruits exotiques, agrumes et notes florales. Profil accessible septentrional. Résistant aux maladies, cultivé en Allemagne et en Belgique, participe aux vins biologiques et aux vignobles à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1975 à Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj sont 0
Informations sur le Domaine Italo Pietrantonj
Le Domaine Italo Pietrantonj fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Valle Peligna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle Peligna
Sous-zone DOC Montepulciano d'Abruzzo (vallée intramontaine entre Maiella et Velino-Sirente, ~400 m, autour de Sulmona). Montepulciano (berceau d'origine du cépage) signature en rouge roi rubis profond aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune, épices et touche tannique-balsamique racée, structure ample et élégance d'altitude. Cerasuolo d'Abruzzo signature en rosé corail vif aux notes intenses de fruits rouges juteux et touche fraîche-saline racée. Berceau ancestral du Montepulciano.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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