Domaine Italo PietrantonjMalvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia de Domaine Italo Pietrantonj de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia
Le Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, quiche aux dés de jambon de nanie ou gressins de lili.
Détails et informations techniques sur le Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj
Découvrez le cépage: Crimson seedless
Croisement entre l' emperor et le C 133-199 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1989. En Californie, il est aujourd'hui une des variétés de table la plus présente. On le rencontre également en Amérique du sud, en Afrique du sud, en Espagne, ... . - Synonymie : sélection USDA C 102-26 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia du Domaine Italo Pietrantonj sont 0
Informations sur le Domaine Italo Pietrantonj
Le Domaine Italo Pietrantonj fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Valle Peligna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle Peligna
La région viticole du Valle Peligna se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Pietrantonj et le Domaine Italo Pietrantonj y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle Peligna sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle Peligna révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Actualités liées à ce vin
Le Cerasuolo d’Abruzzo, un vin parfait pour la belle saison
Le Cerasuolo, un vin parfait pour la belle saison Sommaire Le Cerasuolo, un vin parfait pour la belle saison Laissez-vous aussi tenter par les blancs des Abruzzes L’été approche, et avec lui, ma sélection pour la couleur star des mois estivaux, le rosé. Enfin, c’est ce que je croyais jusqu’à l’année dernière. De manière inattendue, et malgré une moiteur certaine (2023 fut l’année la plus chaude en ...
Le Cerasuolo d’Abruzzo, un vin parfait pour la belle saison
Le Cerasuolo, un vin parfait pour la belle saison Sommaire Le Cerasuolo, un vin parfait pour la belle saison Laissez-vous aussi tenter par les blancs des Abruzzes L’été approche, et avec lui, ma sélection pour la couleur star des mois estivaux, le rosé. Enfin, c’est ce que je croyais jusqu’à l’année dernière. De manière inattendue, et malgré une moiteur certaine (2023 fut l’année la plus chaude en ...
Les vins de la semaine: la sélection de Pascal Jassogne, œnologiste et sommelier
Plaimont Témoignage Saint-Mont Plaimont couvre 98 % des appellations Saint-Mont, 55 % de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et presque 50 % des Côtes de Gascogne. Cette structure viticole est alimentée par 800 familles de vignerons qui traitent 5 300 hectares de vignes. Cette cave a créé en 2002 un vignoble conservatoire, où sont cultivés une trentaine d’anciens cépages. Ce vin blanc sec marie justement du gros manseng, de l’arrufiac et du petit courbu. Il est sec, généreux, avec une f ...
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
