Le Domaine Italo Pietrantonj aux Abruzzes

Domaine Italo Pietrantonj
Le domaine propose 30 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 106 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Abruzzes
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Le Domaine Italo Pietrantonj fait parti des domaines à suivre à Abruzzes. Il propose 30 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Italo Pietrantonj

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Italo Pietrantonj à Abruzzes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Italo Pietrantonj. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Italo Pietrantonj avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Italo Pietrantonj

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Italo Pietrantonj

Les vins rouge du Domaine Italo Pietrantonj s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, pastachoute de toscane ou saltimbocca de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Italo Pietrantonj

Au nez le vin rouge du Domaine Italo Pietrantonj révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou cerise noire et parfois aussi des arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Italo Pietrantonj est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Italo Pietrantonj

  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Italo Pietrantonj

  • Montepulciano
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole des Abruzzes

Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).

~30 000 ha entre Adriatique et Apennins, climat tempéré.

Les grands vins rosés du Domaine Italo Pietrantonj

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Italo Pietrantonj

Les vins rosé du Domaine Italo Pietrantonj s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier agneau - aubergines de marielle, rôti de veau orloff aux champignons ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Italo Pietrantonj

Au nez le vin rosé du Domaine Italo Pietrantonj révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Italo Pietrantonj

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Italo Pietrantonj

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Pecorino

Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité ferme et à la bouche ample, sur des arômes d'agrumes, pêche jaune, herbes aromatiques (sauge, thym), amande, fleurs blanches et notes minérales salines. Belle longueur et capacité de garde. Star de Offida Pecorino DOCG dans les Marches et d'Abruzzo Pecorino DOC, locomotive du renouveau des grands blancs adriatiques modernes. Cépage italien autochtone redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition.

Les grands vins blancs du Domaine Italo Pietrantonj

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Italo Pietrantonj

Les vins blanc du Domaine Italo Pietrantonj s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tzatziki maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Italo Pietrantonj

Au nez le vin blanc du Domaine Italo Pietrantonj révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Italo Pietrantonj est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Italo Pietrantonj

  • 2008avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Italo Pietrantonj

  • Trebbiano D'Abruzzo
  • Pecorino
  • Malvasia
  • Trebbiano

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

Les grands vins doux du Domaine Italo Pietrantonj

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Italo Pietrantonj

Les vins doux du Domaine Italo Pietrantonj s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de poêlée d'abats berbère, sauté de veau à la corse ou encornets farcis à la sétoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Italo Pietrantonj

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Italo Pietrantonj

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Les grands vins effervescents du Domaine Italo Pietrantonj

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Italo Pietrantonj

Les vins effervescent du Domaine Italo Pietrantonj s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Italo Pietrantonj

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Italo Pietrantonj

  • Pecorino

Le mot du vin: Montagne de Reims

Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Italo Pietrantonj

Une route des vins de prévue dans la région des Abruzzes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Italo Pietrantonj.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Actualités du Domaine Italo Pietrantonj et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.