Domaine Iváncsics ZoltánSoproni Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Soproni Shiraz du Domaine Iváncsics Zoltán est dans le top 40 des vins de Sopron.
Accords mets et vins avec du Soproni Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soproni Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Soproni Shiraz
Le Soproni Shiraz du Domaine Iváncsics Zoltán s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, chiche kebab à l'armenienne ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Soproni Shiraz du Domaine Iváncsics Zoltán
Découvrez le cépage: Gascon
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé en Aquitaine. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soproni Shiraz du Domaine Iváncsics Zoltán sont 0
Informations sur le Domaine Iváncsics Zoltán
Le Domaine Iváncsics Zoltán fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sopron
La région viticole du Sopron en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Weninger et le Domaine Weninger y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sopron sont les Merlot, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sopron révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
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...Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
