
Domaine IzadiViura Rioja
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Viura Rioja du Domaine Izadi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viura Rioja de Domaine Izadi de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viura Rioja du Domaine Izadi de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Viura Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viura Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Viura Rioja
Le Viura Rioja du Domaine Izadi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), petites brochettes colorées pour l'apéritif ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Viura Rioja du Domaine Izadi
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viura Rioja du Domaine Izadi sont 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Izadi
Le Domaine Izadi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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