Domaine J M SoulageLe Clos Orline Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Le Clos Orline Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos Orline Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos Orline Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Le Le Clos Orline Muscat de Rivesaltes Doux Naturel du Domaine J M Soulage s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, fromage bleu ou apéritif comme par exemple des recettes de flammenkuche revisitée, pizza pomme poire et gorgonzola ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Le Clos Orline Muscat de Rivesaltes Doux Naturel du Domaine J M Soulage
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Rouges structurés et chaleureux, à la robe rubis évoluant vers le grenat, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes de cerise noire confite, prune, figue, herbes méditerranéennes (origan, romarin), épices, cuir et notes balsamiques. Bouche ample, bonne tenue à la garde. Star absolue de Cirò DOC sur la côte ionienne calabraise (l'un des plus anciens vignobles d'Europe, déjà célébré dans l'Antiquité). Cépage calabrais autochtone, descendant naturel du sangiovese × mantonico bianco.
Informations sur le Domaine J M Soulage
Le Domaine J M Soulage fait parti des domaines à suivre à Muscat de Rivesaltes. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Rivesaltes
AOC star des Vins Doux Naturels du Roussillon : Muscat à Petits Grains et Muscat d'Alexandrie signatures à parts égales en blancs liquoreux — robe or pâle aux reflets verts ou rosés, arômes éclatants signature de pêche, citron, mangue, raisin frais, rose et menthe, bouche onctueuse préservée par mutage à l'alcool. Évolution ambrée en vieillissement vers miel, abricot confit et épices. AOC, ~4 400 ha sur 99 communes, sols variés (granites, schistes, calcaires), Méditerranée et Muscat de Noël.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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