Le Domaine J. Tourville de Rosé d'Anjou dans la Vallée de la Loire

Domaine J. Tourville
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 4 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Rosé d'Anjou dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine J. Tourville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rosé d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine J. Tourville

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Les grands vins rosés du Domaine J. Tourville

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine J. Tourville

Les vins rosé du Domaine J. Tourville s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine J. Tourville

  • Groppello
  • Grolleau

À la découverte de la région viticole de Rosé d'Anjou

Rosé tendre emblématique de la rive sud de la Loire angevine : Grolleau signature dominant assemblé à Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Côt et Pineau d'Aunis — rosés demi-secs friands aux arômes éclatants de fraise, framboise, groseille, violette et touches de bonbon anglais. Robe du rose pâle au rose intense, bouche tendre et parfumée alliant rondeur et fraîcheur. Pressurage direct ou macération courte préservant la finesse. AOC accessible et gouleyante du quotidien estival.

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Une route des vins de prévue dans la région de Rosé d'Anjou ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine J. Tourville.

Découvrez le cépage: Groppello

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de cerise, framboise, violette, épices douces et notes amères typiques. Aussi star des rosés Chiaretto del Garda, vifs et délicats. Signature aromatique de la rive lombarde du lac de Garde, principalement dans le Valtènesi. Cépage noir italien autochtone de Lombardie, cultivé sur les rives du lac de Garde.

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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de vin) et un levain (levures sélectionnées). Ces dernières attaquent le sucre et produisent le gaz carbonique. La prise de mousse dure environ deux mois et est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares bouchées avec agrafe et liège).

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