Le Domaine Haute Griselle de Rosé d'Anjou dans la Vallée de la Loire

Les quelque 20 000 hectares du vignoble d’Anjou-Saumur répondaient plutôt bien à la demande jusqu’en 2023. La panne des rosés tendres a rebattu les cartes et lancé le débat sur un arrachage raisonné. C omme une constante médicale stable, la surface du vignoble d’Anjou-Saumur ne bouge pas depuis des dizaines d’années : 20 000 et quelques hectares. Une stabilité dont le vignoble tirait une certaine fierté : pas d’emballement sur les plantations quand la ...

Un litige oppose un producteur de Cabernet d’Anjou et son acheteur sur le respect d’un contrat pluriannuel. C’est le tribunal de commerce d’Angers qui devra trancher. La fédération viticole et l’inteprofession se déclarent en soutien du respect des contrats. I l préfère aujourd’hui rester dans l’ombre, mais il est bien déterminé à faire valoir ses droits en justice après avoir tenté une négociation de gré à gré. Un vigneron angevin a décidé d’attaq ...

Les beaux jours arrivant, la tentation est grande de s’offrir une bouteille de vin rosé et de la déguster au soleil. Avant cela, voici quelques conseils pour ne pas se tromper dans les rayons et choisir le rosé qui convient à ses goûts. «Le rosé ? Je n’aime pas», «c’est du vin vite fait», «ça ne se garde pas»… Lorsqu’il s’agit d’aborder le sujet, de nombreux poncifs et jugements péremptoires refont surfa ...