Domaine Jacob FranklinChavez-Leeds Vineyard Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah du Domaine Jacob Franklin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah de Domaine Jacob Franklin de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah du Domaine Jacob Franklin de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah
Le Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah du Domaine Jacob Franklin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, irish stew à la bière ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah du Domaine Jacob Franklin
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chavez-Leeds Vineyard Petite Sirah du Domaine Jacob Franklin sont 2012, 2010, 0, 2013
Informations sur le Domaine Jacob Franklin
Le Domaine Jacob Franklin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Gravelle
Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
