
Domaine Jacob's CreekLimited Release Sangiovese
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Limited Release Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Sangiovese
Le Limited Release Sangiovese du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Sangiovese du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des domaines à suivre à Adelaide Hills. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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