Domaine Jacopo Biondi-SantiBraccale Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Sangiovese.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Braccale Bianco du Domaine Jacopo Biondi-Santi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Braccale Bianco de Domaine Jacopo Biondi-Santi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Braccale Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Braccale Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Braccale Bianco
Le Braccale Bianco du Domaine Jacopo Biondi-Santi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche sans pâte courgette-bleu ou tartare de tomates.
Détails et informations techniques sur le Braccale Bianco du Domaine Jacopo Biondi-Santi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Braccale Bianco du Domaine Jacopo Biondi-Santi sont 2015, 2010, 2011, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Jacopo Biondi-Santi
Le Domaine Jacopo Biondi-Santi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Corps
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.
