Domaine Jacques CharmetantBeaujolais Cuvee De St-Trys Biologique Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Beaujolais Cuvee De St-Trys Biologique Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais Cuvee De St-Trys Biologique Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais Cuvee De St-Trys Biologique Blanc
Le Beaujolais Cuvee De St-Trys Biologique Blanc du Domaine Jacques Charmetant s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Cuvee De St-Trys Biologique Blanc du Domaine Jacques Charmetant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Jacques Charmetant
Le Domaine Jacques Charmetant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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