Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du VissouxBeaujolais Blanc Cépage Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay du Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du Vissoux de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou abricot et parfois aussi des arômes de poire, chèvrefeuille ou miel.
Accords mets et vins avec du Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay
Le Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay du Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du Vissoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsch du nord, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay du Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du Vissoux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaujolais Blanc Cépage Chardonnay du Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du Vissoux sont 2012, 2015, 2013, 2017 et 2016.
Informations sur le Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du Vissoux
Le Martine et Pierre Marie Chermette - Domaine du Vissoux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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