Domaine Jacques IltisVendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer
Le Vendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer du Domaine Jacques Iltis s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer du Domaine Jacques Iltis
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendanges Tardives Schlossgraben Gewürztraminer du Domaine Jacques Iltis sont 2011
Informations sur le Domaine Jacques Iltis
Le Domaine Jacques Iltis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Évent (goût d’)
Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.
