Domaine Jakub ŠamšulaCabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Le Cabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula sont 2017, 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Jakub Šamšula
Le Domaine Jakub Šamšula fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
