Domaine Janisson & FilsChampagne Grand Cru 'Verzenay'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils est dans le top 5 des vins de Champagne Grand Cru 'Verzenay'.
Structure gustative du Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Grand Cru 'Verzenay' de Domaine Janisson & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de poire, toasté ou brioche.
Accords mets et vins avec du Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Le Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, gratin de ravioles au saumon ou fondue de poissons.
Détails et informations techniques sur le Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils sont 2006
Informations sur le Domaine Janisson & Fils
Le Domaine Janisson & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Verzenay' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Verzenay'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Verzenay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Arnould & Fils et le Domaine Michel Arnould & Fils y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Verzenay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Verzenay' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cerise ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, beurre ou paille.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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