
Domaine Janisson & FilsMillésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay'
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils est dans le top 10 des vins de Champagne Grand Cru 'Verzenay'.
Structure gustative du Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' de Domaine Janisson & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Les accords mets et vins originaux avec le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, rougail de morue ou nouilles chinoises aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Millésimé Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Janisson & Fils sont 2006
Informations sur le Domaine Janisson & Fils
Le Domaine Janisson & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Verzenay' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Verzenay'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Verzenay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Arnould & Fils et le Domaine Michel Arnould & Fils y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Verzenay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Verzenay' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cerise ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, beurre ou paille.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
Actualités liées à ce vin
Tours-sur-Marne 2019, le Blanc de Noirs Grand Cru de la Maison Boizel
Tours-sur-Marne 2019 est un champagne élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir issu du prestigieux terroir de Tours-sur-Marne. Classé Grand Cru, ce Champagne puissant et raffiné puise son caractère dans un sol argilo-calcaire enrichi de craie, garantissant structure et élégance. Tours-sur-Marne 2019 est un champagne Blanc de Noirs Grand Cru. Un monocru en édition […]
...Hélène Charbaut, oeil attentif sur les cépages et terroirs en Vallée de la Marne
Hélène Charbaut est l’un des nouveaux visages de Champagne auquel vous devez vous intéresser. Un pied dans le domaine familial Guy Charbaut, l’autre dans ses vins à elle, cette jeune femme a vu sa passion naître du défi lancé chez Pehu Simonet « Hélène, tu vas me faire des champagnes pour apprendre à vinifier ». Sa cave […]
...Pourquoi certains vins restent-ils si longtemps en bouche ?
La longueur en bouche d’un vin : un indice de qualité, mais pas seulement Sommaire La longueur en bouche d’un vin : un indice de qualité, mais pas seulement Lors d’une dégustation, tout ne se joue pas au moment où le vin touche les lèvres. Une fois avalé – ou recraché – commence ce que les […]
...Le mot du vin: Nez
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.













