Domaine JauslinSauvignon Blanc Grand Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Jauslin est dans le top 30 des vins d'Eastern Switzerland.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Grand Cru
Le Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Jauslin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Jauslin
Découvrez le cépage: Mireille
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Jauslin sont 2016
Informations sur le Domaine Jauslin
Le Domaine Jauslin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Eastern Switzerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Switzerland
Suisse alémanique (Ostschweiz) regroupant Aargau, Zurich, Schaffhouse, Thurgovie, Saint-Gall et Grisons. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi (~70 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et épices, tanins fins et bouche élégante — la Bündner Herrschaft (Grisons) produit les meilleurs Pinots suisses. Müller-Thurgau souple, Riesling-Sylvaner floral, Chardonnay ample. Climat frais profitant du foehn.
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