Domaine JaworekAcolon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Acolon du Domaine Jaworek est dans le top 0 des vins de Miekini.
Détails et informations techniques sur le Acolon du Domaine Jaworek
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique méridionale et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Jaworek
Le Domaine Jaworek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Miekini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Miekini
Région viticole de Petite-Pologne autour de Miechów (Małopolska), sols calcaires au climat continental tempéré. Cépages résistants au froid rois : Riesling, Solaris, Johanniter et Hibernal en blancs vifs aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité racée. Gewürztraminer et Muscat aromatiques. Zweigelt, Rondo et Regent en rouges souples aux fruits rouges et touche épicée.
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...Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
