Domaine J.C. Le RouxVibrazio Sauvignon Blanc
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vibrazio Sauvignon Blanc du Domaine J.C. Le Roux de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Vibrazio Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vibrazio Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vibrazio Sauvignon Blanc
Le Vibrazio Sauvignon Blanc du Domaine J.C. Le Roux s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin au thon, noix de saint jacques sur lit de poireaux ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Vibrazio Sauvignon Blanc du Domaine J.C. Le Roux
Découvrez le cépage: Suffolk red
Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vibrazio Sauvignon Blanc du Domaine J.C. Le Roux sont 2016, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine J.C. Le Roux
Le Domaine J.C. Le Roux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Devon Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Devon Valley
La région viticole du Devon Valley se situe dans la région du Stellenbosch en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Kyburg et le Domaine Kyburg y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Devon Valley sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Devon Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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