
Domaine Jean BeckerLerchenberg Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Lerchenberg Riesling du Domaine Jean Becker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lerchenberg Riesling de Domaine Jean Becker de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lerchenberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lerchenberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Lerchenberg Riesling
Le Lerchenberg Riesling du Domaine Jean Becker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), brandade de morue nimoise ou steak tartare.
Détails et informations techniques sur le Lerchenberg Riesling du Domaine Jean Becker
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lerchenberg Riesling du Domaine Jean Becker sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Jean Becker
Le Domaine Jean Becker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Cordial
Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.