Le Domaine Jean Becker en Alsace

Domaine Jean Becker
Le domaine propose 45 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 354 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace

Le Domaine Jean Becker fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Becker

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Becker à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Becker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Becker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean Becker

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean Becker

Les vins effervescent du Domaine Jean Becker s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, poulet au lait de coco rapide ou macarons foie gras / figues.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Jean Becker

Au nez le vin effervescent du Domaine Jean Becker révèle souvent des types d'arômes de brioche, pomme cuite ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou pomme verte.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Jean Becker

  • 2008avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean Becker

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Auxerrois
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole d'Alsace

Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.

Vins de gastronomie par excellence.

Les grands vins rosés du Domaine Jean Becker

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jean Becker

Les vins rosé du Domaine Jean Becker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou pastilla aux fruits de mer.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jean Becker

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins blancs du Domaine Jean Becker

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean Becker

Les vins blanc du Domaine Jean Becker s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de colombo de porc, papillote de saumon à la poêle ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean Becker

Au nez le vin blanc du Domaine Jean Becker révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou melon et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, lychee ou huile. En bouche le vin blanc du Domaine Jean Becker est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean Becker

  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean Becker

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc
  • Muscat Noir
  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Becker

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Becker

Les vins rouge du Domaine Jean Becker s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la crème, magrets de canard sauce au miel ou quiche aux légumes variés.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean Becker

Au nez le vin rouge du Domaine Jean Becker révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Jean Becker est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean Becker

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Becker

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Pâteux

Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Becker

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Becker.

Découvrez le cépage: Sylvaner

Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

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