Domaine Jean BiecherPinot Gris Grand Cru Steinert
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris Grand Cru Steinert du Domaine Jean Biecher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris Grand Cru Steinert de Domaine Jean Biecher de la région d'Alsace est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Grand Cru Steinert
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Grand Cru Steinert
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Grand Cru Steinert
Le Pinot Gris Grand Cru Steinert du Domaine Jean Biecher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rougail saucisse, curry de poisson et crevettes ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Grand Cru Steinert du Domaine Jean Biecher
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Jean Biecher
Le Domaine Jean Biecher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Steinert' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Steinert'
Grand Cru de Pfaffenheim en Haut-Rhin (~35 ha, plus haute altitude des Grands Crus d'Alsace, pente raide est, sols secs et poreux calcaires oolithiques du Dogger jonché de blocs) : Gewurztraminer, Pinot Gris et Riesling signatures en blancs rois — Riesling au profil pétillant et salin, Pinot Gris et Gewurztraminer incroyablement généreux aux fruits blancs très mûrs et notes de réglisse. Vins de garde majeurs à complexité aromatique pleine après vieillissement. Histoire bénédictine XIIᵉ.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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