Domaine Jean BoisselierReine de la Ville Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Reine de la Ville Rosé du Domaine Jean Boisselier est dans le top 30 des vins d'Ile de Beaute.
Accords mets et vins avec du Reine de la Ville Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reine de la Ville Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Reine de la Ville Rosé
Le Reine de la Ville Rosé du Domaine Jean Boisselier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness ou gratin de riz crémeux.
Détails et informations techniques sur le Reine de la Ville Rosé du Domaine Jean Boisselier
Découvrez le cépage: Nielluccio
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise, prune, garrigue, herbes méditerranéennes (myrte, romarin), épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Patrimonio AOC sur les marnes argilo-calcaires du nord de la Corse, pilier d'Ajaccio AOC et des rouges de l'île de Beauté. Identique génétiquement au sangiovese toscan, importé en Corse au XVIIIᵉ siècle par les Génois.
Informations sur le Domaine Jean Boisselier
Le Domaine Jean Boisselier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).
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...Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
