Le Domaine Jean Boisselier de Coteaux Bourguignons en Bourgogne

Domaine Jean Boisselier
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Coteaux Bourguignons dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jean Boisselier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Coteaux Bourguignons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Boisselier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Boisselier à Coteaux Bourguignons parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Boisselier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Boisselier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Boisselier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Boisselier

Les vins rouge du Domaine Jean Boisselier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon, osso buco à la milanaise ou jardinière de légumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean Boisselier

Au nez le vin rouge du Domaine Jean Boisselier révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de cerise, boisé ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Jean Boisselier est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean Boisselier

  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Boisselier

  • Gamay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Coteaux Bourguignons

Le Coteaux Bourguignons est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Le Coteaux Bourguignons peut aussi exister sous les désignations suivantes : "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" ou encore "Bourgogne ordinaire". Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique et semi-continental et d'un Terroir fait d'un sol argilo-calcaires. Le Coteaux Bourguignons possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Les grands vins rosés du Domaine Jean Boisselier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jean Boisselier

Les vins rosé du Domaine Jean Boisselier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes ou burger végétarien aux lentilles.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jean Boisselier

  • Grenache
  • Nielluccio

Découvrez le cépage: Nielluccio

Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Jean Boisselier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean Boisselier

Les vins blanc du Domaine Jean Boisselier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, pâtes au thon et à la vache qui rit ou seiche au cidre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean Boisselier

Au nez le vin blanc du Domaine Jean Boisselier révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou terre et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean Boisselier

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean Boisselier

  • Vermentino
  • Aligoté

Le mot du vin: Récoltant-manipulant

En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Boisselier

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux Bourguignons ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Boisselier.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Jean Boisselier et des vins de la région

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