
Domaine Jean Claude MasRosé Pastel Grenache - Cinsault
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Rosé Pastel Grenache - Cinsault du Domaine Jean Claude Mas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé Pastel Grenache - Cinsault de Domaine Jean Claude Mas de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosé Pastel Grenache - Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Pastel Grenache - Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Pastel Grenache - Cinsault
Le Rosé Pastel Grenache - Cinsault du Domaine Jean Claude Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, quiche lorraine ou samoussa express au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Rosé Pastel Grenache - Cinsault du Domaine Jean Claude Mas
Découvrez le cépage: Onchette
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées du Sud-Ouest. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Informations sur le Domaine Jean Claude Mas
Le Domaine Jean Claude Mas fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 148 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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