Domaine Jean DaneelSignature Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Signature Sauvignon Blanc du Domaine Jean Daneel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Sauvignon Blanc de Domaine Jean Daneel de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Signature Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Sauvignon Blanc
Le Signature Sauvignon Blanc du Domaine Jean Daneel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche à la crème et au thon ou tarte courgette chèvre à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Signature Sauvignon Blanc du Domaine Jean Daneel
Découvrez le cépage: Gamay blanc Gloriod
Blancs souples et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches et notes discrètes. Profil accessible et désaltérant. Aujourd'hui rare, cultivé en quantité confidentielle dans le Beaujolais et le Mâconnais pour des cuvées artisanales. Mutation à pellicule blanche du Gamay noir, obtenue dans le Beaujolais par Henri Gloriod au XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Sauvignon Blanc du Domaine Jean Daneel sont 2011, 0, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Jean Daneel
Le Domaine Jean Daneel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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