Domaine Jean Durup - Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume'

Domaine Jean DurupChateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume'

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' du Domaine Jean Durup est un vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Fourchaume' en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' du Domaine Jean Durup

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' de Domaine Jean Durup de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' du Domaine Jean Durup de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, herbe ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' du Domaine Jean Durup

Vigneron
Jean Durup
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2017
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 4.111110
Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2016
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 3.51110.50
Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2015
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 3.71110.50
Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2014
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 3.71110.50
Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2013
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 3.911110
Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2012
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 411110
Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2011
Dans le top 100 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Chateau de Maligny Chablis Premier Cru 'Fourchaume' du Domaine Jean Durup sont 2017, 2012, 2007, 2013 et 2008.

Informations sur le Domaine Jean Durup

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis 1er Cru 'Fourchaume' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Jean Durup sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jean Durup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Fourchaume' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Chablis 1er Cru 'Fourchaume'

La région viticole du Chablis 1er Cru 'Fourchaume' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L. Chatelain et le Domaine Jean-Claude Bessin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Fourchaume' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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