Domaine Jean FournierÇ Cuvée Spéciale
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ç Cuvée Spéciale du Domaine Jean Fournier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ç Cuvée Spéciale de Domaine Jean Fournier de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ç Cuvée Spéciale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ç Cuvée Spéciale
Les accords mets et vins originaux avec le Ç Cuvée Spéciale
Le Ç Cuvée Spéciale du Domaine Jean Fournier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, papillotes de maquereaux au barbecue ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Ç Cuvée Spéciale du Domaine Jean Fournier
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ç Cuvée Spéciale du Domaine Jean Fournier sont 2011, 2008, 2013
Informations sur le Domaine Jean Fournier
Le Domaine Jean Fournier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
