Domaine Jean LoronRift 69 Gamay Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Rift 69 Gamay Noir du Domaine Jean Loron
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rift 69 Gamay Noir de Domaine Jean Loron de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rift 69 Gamay Noir du Domaine Jean Loron de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fraises.
Accords mets et vins avec du Rift 69 Gamay Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rift 69 Gamay Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Rift 69 Gamay Noir
Le Rift 69 Gamay Noir du Domaine Jean Loron s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, filet mignon de porc aux oignons ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Rift 69 Gamay Noir du Domaine Jean Loron
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rift 69 Gamay Noir du Domaine Jean Loron sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Jean Loron
Le Domaine Jean Loron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 141 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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